Til dessert

Dessert, sjokolade og kaker.

Drikken bør være minst like søt som desserten: Sauternes, Tokaji, portvin eller en imperial stout.

Dessertvin

Ch. d'YquemDessertvin fra Bordeaux, FrankrikeSauternes, Sémillon, Sauvignon BlancTil dessert og ost

Ch. ClimensDessertvin fra Bordeaux, FrankrikeSauternes, SémillonTil dessert og ost

Selbach-Oster Sonnenuhr AusleseDessertvin fra Mosel, TysklandAuslese, RieslingTil dessert og ost

C Koch Oppenheimer Herrenberg Optima TBADessertvin fra Rheinhessen, TysklandTrockenbeerenauslese, OptimaTil dessert og ost

Tschida Gruner Veltliner BeerenausleseDessertvin fra Burgenland, ØsterrikeBeerenauslese, Grüner VeltlinerTil dessert og ost

Domdechant Werner Domdechaney EisweinDessertvin fra Rheingau, TysklandEiswein, RieslingTil dessert

Sterkvin

Dom. de la Borde Macvin de Jura BlancSterkvin fra Jura, FrankrikeMacvin du JuraTil dessert og ost

Gravuras do Côa TawnySterkvin fra Côa, PortugalTawnyTil dessert og ost

Graham's VintageSterkvin fra Douro, PortugalVintage PortTil ost og dessert

Pereira d'Oliveiras BoalSterkvin fra Madeira, PortugalMadeira, BoalTil dessert og ost

Cooper's Choice North British 06 OlorosoSterkvin fra Jerez, SpaniaTil ost og dessert

Cocchi Dopo Teatro Vermouth AmaroSterkvin fra Piemonte, ItaliaVermouth AmaroTil aperitiff og dessert

Stout og porter

Northern Monk Jul i Nord Yule Log ImperiStout og porter fra Yorkshire, StorbritanniaImperial stoutTil dessert

Arpus 7 Year Barrel Aged Imperial StoutStout og porter fra NorgeImperial stoutTil storfe, ost og dessert

Põhjala Faraway Friends Imperial StoutStout og porter fra EstlandImperial stoutTil dessert og ost

Croma Banoffee Lover Pastry stoutStout og porterPastry stoutTil dessert

St. Pierre Brune Belgian Abbey BeerStout og porter fra BelgiaBelgian Abbey BeerTil dessert, storfe og ost

CoolHead Dream Cream Ice Cream StoutStout og porterIce cream stoutTil dessert

Likør

Aber Falls Pistachio Cream LiqueurLikør fra Wales, StorbritanniaCream LiqueurTil dessert

Buccha Sambuca CoffeeLikør fra ItaliaSambucaTil dessert

Løiten OrangeLikør fra NorgeOrangeTil dessert

Quaglia Ninebar Espresso Coffee LiqueurLikør fra ItaliaCoffee liqueurTil dessert

Quaglia Uva Fragola LiquoreLikør fra Piemonte, ItaliaLiquoreTil dessert

Golden Eight Williams Pear LiqueurLikørPear liqueurTil dessert

Forslagene bygger på type, drue og stil anslått ut fra produktnavnet, og er generelle råd. Smak er personlig.