Cantalupo Ghemme Anno Primo
Rødvin fra Ghemme, Piemonte, Italia
Vign. di Cantalupo
Årgang 2016.
Passer til lyst kjøtt, storfe og lam.
Smaksprofil
Fylde
Friskhet
Garvestoffer
- Farge
- Dyp rød.
- Lukt
- Moden frukt, skogbunn, nøtter, tjære, mørke bær.
- Smak
- Strukturert, moden frukt, konsentrert og lang ettersmak
Utviklet og nyansert
Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.
Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.
Servering
- Temperatur
- 16–18 °C
- Glass
- Stort rødvinsglass
Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.
Nebbiolo
Drua bak Barolo og Barbaresco i Piemonte. Lys i fargen, men med høy syre og mye garvestoff, og toner av roser, kirsebær og tjære. Tåler lang lagring.
Piemonte
Nordvest i Italia, ved foten av Alpene. Kjent for Barolo og Barbaresco på Nebbiolo, og for Barbera og Dolcetto.
Mer fra Vign. di Cantalupo
Om produktet
- Varenummer
- 16389701
- Drue
- Nebbiolo 100%
- Område
- Ghemme
- Region
- Piemonte
- Land
- Italia
- Produsent
- Vign. di Cantalupo
- Volum
- 75 cl
- Alkohol
- 13,5 %
- Sukker
- Under 3 g/l
- Syre
- 5,8 g/l
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Utvalg
- Bestillingsutvalget
- Sist oppdatert hos Vinmonopolet
- 18. november 2025
Endringer
Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.