Ch. Haut-Bailly

Rødvin fra Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankrike

Ch. Haut-Bailly

Årgang 2018.

Passer til storfe, lam og storvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Mørkerød.
Lukt
Mørk frukt, jordtoner, tobakk og sedertre.
Smak
Konsentrert og fyldig frukt med krydder og myke tanniner. Lang ettersmak.

Utviklet og nyansert

Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
16–18 °C
Glass
Stort rødvinsglass

Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.

Cabernet Franc

Blå drue fra Loire og Bordeaux med rød frukt, grafitt og urtepreg. Lettere og mer aromatisk enn Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon

Tykkskallet blå drue fra Bordeaux med solbær, sedertre og mye garvestoff. Gir strukturerte viner som ofte har godt av tid.

Bordeaux

Sørvest i Frankrike. Rødvinene er som regel blandinger av Cabernet Sauvignon og Merlot; venstre elvebredd heller mot Cabernet, høyre bredd (Saint-Émilion, Pomerol) mot Merlot.

Mer fra Ch. Haut-Bailly

Om produktet

Varenummer
12899901
Druer
Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Område
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Land
Frankrike
Produsent
Ch. Haut-Bailly
Pris
kr 1 801,00
Volum
75 cl
Alkohol
14,5 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
5,2 g/l
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
15. mars 2021

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle