Jonata Fenix

Rødvin fra Santa Ynez Valley, California, USA

Jonata

Årgang 2017.

Passer til storfe, lam og storvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Dyp rød.
Lukt
Nese av mørke bær, tobakk med noe fattoner.
Smak
God fylde og saftig, ung fruktighet. Gode tanniner og syre. Lang ettersmak.

Utviklet og nyansert

Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
16–18 °C
Glass
Stort rødvinsglass

Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.

Cabernet Franc

Blå drue fra Loire og Bordeaux med rød frukt, grafitt og urtepreg. Lettere og mer aromatisk enn Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon

Tykkskallet blå drue fra Bordeaux med solbær, sedertre og mye garvestoff. Gir strukturerte viner som ofte har godt av tid.

California

Varmt og solrikt. Napa og Sonoma er kjent for Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Pinot Noir.

Mer fra Jonata

Om produktet

Varenummer
14135501
Druer
Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 32%, Merlot 40%, Petit Verdot 8%
Område
Santa Ynez Valley
Region
California
Land
USA
Produsent
Jonata
Pris
kr 855,60
Volum
75 cl
Alkohol
14,1 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
5,0 g/l
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
4. februar 2022

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle