El Alma de Jonata

Rødvin fra Santa Ynez Valley, California, USA

Jonata

Årgang 2017.

Passer til storfe, lam og storvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Dyp rød.
Lukt
Duft av solbær og bjørnebær, tobakk med noe fattoner.
Smak
God fylde, mørkerøde bær, god konsentrasjon, balansert munnfølelse med lang ettersmak.

Utviklet og nyansert

Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
16–18 °C
Glass
Stort rødvinsglass

Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.

Cabernet Franc

Blå drue fra Loire og Bordeaux med rød frukt, grafitt og urtepreg. Lettere og mer aromatisk enn Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon

Tykkskallet blå drue fra Bordeaux med solbær, sedertre og mye garvestoff. Gir strukturerte viner som ofte har godt av tid.

California

Varmt og solrikt. Napa og Sonoma er kjent for Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Pinot Noir.

Om produktet

Varenummer
14135601
Druer
Cabernet Franc 79%, Cabernet Sauvignon 21%
Område
Santa Ynez Valley
Region
California
Land
USA
Produsent
Jonata
Volum
75 cl
Alkohol
13,2 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
0,7 g/l
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Lukking
Naturkork
Utvalg
Tilleggsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
5. mai 2025

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle