Dom. de Chevalier Rouge

Rødvin fra Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankrike

Dom. de Chevalier

Årgang 2021.

Passer til storfe, lam og storvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Dyp rød.
Lukt
Aroma av mørke bær, urter og krydder, integrert fat.
Smak
Konsentrert, ung, lang ettersmak.

Fast og fruktig

Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
16–18 °C
Glass
Stort rødvinsglass

Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.

Cabernet Franc

Blå drue fra Loire og Bordeaux med rød frukt, grafitt og urtepreg. Lettere og mer aromatisk enn Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon

Tykkskallet blå drue fra Bordeaux med solbær, sedertre og mye garvestoff. Gir strukturerte viner som ofte har godt av tid.

Bordeaux

Sørvest i Frankrike. Rødvinene er som regel blandinger av Cabernet Sauvignon og Merlot; venstre elvebredd heller mot Cabernet, høyre bredd (Saint-Émilion, Pomerol) mot Merlot.

Mer fra Dom. de Chevalier

Om produktet

Varenummer
16939801
Druer
Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10%, Petit Verdot 5%
Område
Pessac-Léognan
Region
Bordeaux
Land
Frankrike
Produsent
Dom. de Chevalier
Volum
75 cl
Alkohol
13,5 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
5 g/l
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
17. januar 2024

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle