Smaksprofil
Fylde
Friskhet
Garvestoffer
- Farge
- Granatrød.
- Lukt
- Floral aroma , lakris og krydder.
- Smak
- Faste tanniner, lang.
Utviklet og nyansert
Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.
Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.
Servering
- Temperatur
- 15–17 °C
- Glass
- Rødvinsglass
Nebbiolo
Drua bak Barolo og Barbaresco i Piemonte. Lys i fargen, men med høy syre og mye garvestoff, og toner av roser, kirsebær og tjære. Tåler lang lagring.
Piemonte
Nordvest i Italia, ved foten av Alpene. Kjent for Barolo og Barbaresco på Nebbiolo, og for Barbera og Dolcetto.
Om produktet
- Varenummer
- 16967401
- Druer
- Nebbiolo 70%, Uva Rara 10%, Vespolina 20%
- Område
- Boca
- Region
- Piemonte
- Land
- Italia
- Produsent
- Podere Ai Valloni
- Volum
- 75 cl
- Alkohol
- 13 %
- Sukker
- Under 3 g/l
- Syre
- 5,2 g/l
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Lukking
- Naturkork
- Utvalg
- Bestillingsutvalget
- Sist oppdatert hos Vinmonopolet
- 23. januar 2024
Endringer
Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.
Lignende
Se alleIl Chiosso SizzanoRødvin fra Sizzano, Piemonte, Italia2018, Nebbiolo, Uva Rara, VespolinaTil storfe, lam og storvilt
kr 432,00+ Samling
Il Chiosso GhemmeRødvin fra Ghemme, Piemonte, Italia2019, Nebbiolo, VespolinaTil storfe, lam og småvilt
kr 560,00+ Samling
Le Piane Maggiorina Vino RossoRødvin fra Italia2022, Croatina, Nebbiolo, Uva Rara, VespolinaTil lam
kr 250,00+ Samling
Malvirà Roero Riserva S.S.TrinitàRødvin fra Roero, Piemonte, ItaliaNebbioloTil storvilt, storfe, småvilt og ost
kr 2 499,00+ Samling