A. Olivier Santenay Égrégore

Hvitvin fra Santenay, Burgund, Frankrike

Antoine Olivier

Ikke i salg hos Vinmonopolet nå. Årgang 2020.

Passer til skalldyr, fisk og ost.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Sødme
Farge
Lys gulgrønn.
Lukt
Duft av sitrus og mineraler.
Smak
Frisk og fruktig anslag med lang og fruktig ettersmak.

Krydret og fruktig

Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
10–12 °C
Glass
Hvitvinsglass

For kald vin demper aromaene; ta flasken ut av kjøleskapet en stund før servering.

Chardonnay

Grønn drue fra Bourgogne, dyrket over hele verden. Kan være stram og mineralsk, som i Chablis, eller fyldig med smør- og fatpreg når den lagres på eik.

Mer fra Antoine Olivier

Om produktet

Varenummer
17110701
Drue
Chardonnay 100%
Område
Santenay
Region
Burgund
Land
Frankrike
Produsent
Antoine Olivier
Volum
75 cl
Alkohol
13 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
4,6 g/l
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
2. mai 2024

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle